2021年9月13日
こんにちは。
9月になりましたね。
まだ、暑い日がありますが、風も涼しく感じられ、なんとなく日が落ちるのが早くなったように感じますね。
台風も発生していて、今後山口県に近づいてくるのか心配ですが、備えあれば憂いなしというように備えましょう!
周南市で生産されている「栗五郎」というかぼちゃがあります。
そのかぼちゃ「栗五郎」をまるごと使った「あまカボッちゃ」という野菜プリンがあります。
「栗五郎」の果肉だけでなく、皮や種、綿などをまるごと使って作られ、かぼちゃの栄養も豊富ですが、風味も活かしたプリンです。
名前の由来は、かぼちゃの甘さと山口弁で「〜ちゃ」を組み合わせたそうです。
「山口グッと産品」に登録されている人気商品で、子供から大人まで楽しめるスイーツです。
一度、お楽しみいただけたらと思います。
JA山口県の周南市と下松市の直売所「彩さい来んさい」と周南市の洋菓子店「レ・モンクレール」で販売されているそうです。